La Vodka nobile
Prodotta per la prima volta nel 2002, Beluga Noble Russian è il risultato del lavoro minuzioso dei maestri distillatori della Mariinsky Distillery; frutto dell'unione tra spirito di malto ed acqua purissima, è sottoposta a duplice filtrazione attraverso sabbia naturale e filtri d’argento, poi leggermente aromatizzata con miele, estratto d’avena e cardo mariano. Prima di essere imbottigliata, subisce un ulteriore processo di maturazione, di circa trenta giorni, in modo da stabilizzarne tutte le componenti e raggiungere quella finitura stabile e vellutata che solo Beluga può avere.
Cristallina purissima, ha naso che rivela insolite e morbide sensazioni di vaniglia, miele ed agrumi, subito riproposte all’assaggio; estremamente vellutata e liscia, denota una bella freschezza ed una bellissima persistenza speziata.
Da gustare rigorosamente liscia, possibilmente accompagnandola a del caviale in purezza.