Plinio: il Vermentino per chi sceglie con gusto
Il Vermentino IGT Maremma Toscana Plinio di Bruni è un vino bianco toscano che unisce la freschezza del Vermentino all'aromaticità del Viognier. Prodotto con cura e attenzione, questo vino si distingue per la vinificazione in acciaio a temperatura controllata e l'affinamento sulle fecce fini.
Uvaggio: Vermentino 85%, Viognier 15%.
Affinamento: 4 mesi in acciaio sulle fecce fini.
Note degustative: Giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso si presenta con profumi intensi di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori bianchi, con un tocco di erbe aromatiche. Al palato è fresco, sapido ed equilibrato, dal finale piacevolmente persistente.
Abbinamenti: Si abbina ad aperitivi, antipasti di mare, primi piatti leggeri, pesce alla griglia e carni bianche. Ideale con la cucina mediterranea.
Perché sceglierlo: Un vino fresco ed aromatico grazie al tocco del Viognier, perfetto per accompagnare piatti leggeri e momenti di relax.