Valpolicella Superiore Musella: il vero gusto del Veneto
Il Valpolicella Superiore Musella è prodotto con uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Barbera ed è un vino Valpolicella DOC che nasce da una vinificazione attenta: fermentazione in acciaio con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce, seguita da malolattica.
Uvaggio: Corvina e Corvinone 70%, Rondinella 20%, Barbera 10%.
Affinamento: 6 mesi in botti grandi di rovere, 6 mesi in vasche di cemento.
Note degustative: Rosso rubino intenso. Al naso, spiccano profumi di frutta rossa matura, come ciliegia e prugna, con delicate note speziate. In bocca, è equilibrato, con tannini morbidi e una piacevole freschezza.
Abbinamento: A tutto pasto, si abbina a primi piatti di pasta con ragù di carne e sughi all’italiana, a salumi di ogni tipo, ma anche minestre, zuppe e carni bianche.
Perché sceglierlo: Un vino rosso veneto di alta qualità, frutto di una produzione attenta e rispettosa della natura.