Il sambuco n.1
Tra tutti i liquori al sambuco presenti sul mercato St-Germain è, senza dubbio, il più particolare ed apprezzato! Per fare questa “Delice de Sureau” che, come le migliori bottiglie di vino, riporta sull’etichetta l’annata di produzione, ogni primavera un gruppo di contadini francesi raccoglie a mano, selezionandoli scrupolosamente, solo i migliori fiori di questa profumatissima pianta, mettendoli in sacchi di juta e portandoli, in bicicletta, alla distilleria. Un liquore d’altri tempi, racchiuso in una bottiglia dalla forma particolare e dalla riconoscibilissima etichetta verticale, che i bartender di tutto il mondo confermano come ingrediente top per i loro cocktails!
Di un bellissimo colore giallo acceso, regala subito i tipici aromi di sambuco, seguiti da pera, limone, pompelmo e passion fruit. Al palato è liscio, fresco, armonico e con lunghissima persistenza fruttata.
Perfetto per un St-Germain Hugo: 4 cl St Germain, 6 cl prosecco, 6 cl soda, da guarnire con una fettina di lime e un ciuffo di menta.