Sauvignon Piere Vie Di Romans 2023

Piere Vie di Romans: oltre ogni aspettativa

Il Sauvignon Piere di Vie di Romans è un vino bianco Friuli Isonzo DOC, espressione pura di un terroir unico. Nasce da uve Sauvignon coltivate nel vigneto "Piere", su terreni argillosi ricchi di silice. La vinificazione in acciaio preserva gli aromi varietali, mentre il lungo affinamento dona complessità e longevità.

Uvaggio: Sauvignon 100%.

Affinamento: 8 mesi in acciaio sui lieviti, 10 mesi in bottiglia.

Note degustative: Colore giallo paglierino e riflessi verdolini. Al naso, esprime note di frutta tropicale, agrumi, erbe aromatiche e un tocco minerale. Al palato è elegante e strutturato, con un finale persistente.

Abbinamenti: Ideale con piatti a base di pesce, crostacei, asparagi e formaggi freschi.

Perché sceglierlo: Un vino di grande finezza e personalità, per un viaggio sensoriale che ti sorprenderà.

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