Sauvignon Casale Del Giglio 2023

Sauvignon Casale Del Giglio: freschezza vibrante

Il Sauvignon Casale Del Giglio è un vino bianco Lazio IGT che esprime la vocazione dell'Agro Pontino. Prodotto con uve Sauvignon dai pregiati vigneti a Le Ferriere, nasce da una lavoraziobe in solo acciaio, per preservarne la freschezza e la tipica aromaticità.

Uvaggio: Sauvignon 100%.

Affinamento: In acciaio.

Note degustative: Giallo paglierino brillante. Al naso seduce con un bouquet intenso di pompelmo rosa, foglia di pomodoro e note erbacee. In bocca è vivace, con acidità piacevole e lunga persistenza aromatica.

Abbinamenti: Con risotto all’ortica, ravioli ricotta e spinaci, crudi di pesce e con i saltimbocca alla romana.

Perché sceglierlo: Un vino che ti conquisterà con eleganza semplice e personalità, esaltando la vera natura del Sauvignon laziale.

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