Porto Rico nel bicchiere!
Fondata nel 1861 da Don Juan Serrallés, l’omonima distilleria, in toto ecosostenibile, ha fatto dell’amore e del rispetto per la propria terra il suo marchio di fabbrica. Selezione accurata della canna da zucchero, utilizzo di acqua pura e imbottigliamento in loco, danno vita a Don Q Anejo, l’iconico Rum di Porto Rico che nasce dall’assemblaggio di rum, da melassa fermentata, invecchiati dai 3 agli 8 anni. La distillazione avviene in alambicco a colonna singola, di tipo Vendome, risalente al 1934!
Colore giallo ambra lucido con venature dorate, al naso si presenta con note di legno e rovere, cioccolato fondente e tabacco da pipa, toni selvatici di cuoio e accenni speziati di pepe bianco e vaniglia. Sorso ampio ed avvolgente, coinvolge completamente il palato con sensazioni scure di caramello e più dolci di spezie. Lungo il finale che richiama al cocco e alla frutta tropicale.
E’ il rum originale per la Pina Colada!