Il porto sicuro della Martinica
Piantagioni rigogliose di canna da zucchero, clima tropicale e mare meraviglioso: la Martinica è un paradiso terrestre e lo aveva già capito nel 1765 Padre Lefubure, intraprendente missionario francese, che già all'epoca sperimentava la distillazione del puro succo vergine della canna per creare il distillato caraibico per eccellenza. Ancora oggi il Rum Saint James occupa un posto di rilievo tra gli agricoli, realizzato con metodo tradizionale, tra i più antichi sul mercato e sempre una certezza, come dimostra questo Blanc, una referenza perfetta per quelli che amano il Rum Bianco dal carattere deciso!
Trasparente e cristallino, al naso sprigioni aromi dolci di zucchero a velo, fiori bianchi e un tocco di miele millefiori, speziatura leggermente pepata e una nota quasi piccante sullo sfondo. Il gusto è inizialmente caldo per poi procedere morbido e pulito con una buona percezione di ritorni floreali e una discreta lunghezza.
Si apprezza assoluto con del ghiaccio tritato e una fettina di limone.