Rum Bacardi Gold 70cl

Il cuore dei cocktail

Questo Rum dorato nasce da anni di sperimentazioni da parte dei mastri distillatori di Ron Bacardi, con l'intento di creare un distillato più maturo e importante che ma che potesse comunque mantenere un animo giovanile. La facilità di beva è l'essenziale per questa azienda, ed ecco allora un Rum dorato dai modi gentili e delicati, non aggressivo né astringente ma comunque importante. Un lungo affinamento in barili tostati di legno di quercia e un mix di carboni attivi è il segreto per questa etichetta, tra i top dell'azienda, il cuore di tutti i cocktail, immancabile alleato del celebre Cuba Libre.

Colore giallo dorato molto intenso e luminoso, con bagliori ramati, ha un olfatto caratterizzato da note di caramello e vaniglia, banana e mandorla tostata, insieme a sensazioni agrumate di scorza d'arancia e lievissime note affumicate di legno bruciato. Il sapore rivela morbidezza e rotondità, un gran corpo mai reso pesante grazie ai ritorni agrumati, in un finale complesso e ampio, ricco di rimandi dolci e molto persistente nella vaniglia.