Rosso di Montalcino Mastrojanni: Toscana in ogni sorso
Il Rosso di Montalcino Mastrojanni ricalca l'essenza del Sangiovese toscano ed è un DOC Rosso di Montalcino che nasce da una storia di dedizione e cura nella lavorazione delle uve. Affinato per alcuni mesi in botti di rovere di Allier da 54 hl, questo vino rosso esprime al meglio le peculiarità del vitigno e di un'azienda che ha saputo valorizzare il patrimonio viticolo locale.
Uvaggio: Sangiovese 100%.
Affinamento: 5 mesi in botti di rovere di Allier, 4 mesi in cemento.
Note degustative: Rosso rubino vivace. Al naso si percepiscono profumi di ciliegia e mora, accompagnati da delicate note floreali e speziate. Al palato, è equilibrato, con tannini morbidi e una piacevole freschezza. Finale fruttato e leggermente speziato.
Abbinamenti: Con primi piatti al ragù ma anche un risotto ai funghi, è delizioso con l’arista.
Perché sceglierlo: Un assaggio immediato di Montalcino, perfetto per chi cerca un vino rosso toscano autentico e versatie.