Un sorso di Roero: Arneis Batasiolo
Il Roero Arneis DOCG Batasiolo è un vino bianco che esprime l'eleganza e la tipicità del vitigno Arneis. Prodotto in Piemonte, questo vino si ottiene da una vinificazione attenta: diraspatura, pressatura soffice e fermentazione in acciaio, per preservare gli aromi varietali. L'affinamento ne mantiene la freschezza e la fragranza.
Uvaggio: Arneis 100%.
Affinamento: Alcuni mesi in serbatoi di acciaio inox.
Note degustative: Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso presenta profumi intensi di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e delicate note agrumate. Al palato è fresco, sapido e gradevole, con un finale piacevolmente persistente.
Abbinamenti: Si abbina perfettamente ad antipasti, piatti di pesce, risotti e carni bianche. Ideale anche come aperitivo.
Perché sceglierlo: Un vino che conquista al primo sorso, grazie al suo bouquet fruttato e al gusto appagante.