Ried Kroissberg Sauvignon Blanc Zahel: un assaggio da Vienna
Il Ried Kroissberg Sauvignon Blanc Zahel è un vino bianco austriaco prodotto con uve Sauvignon coltivate a Ried Kroissberg a Mauer, la seconda località più alta di Vienna. Il terreno di arenaria flysch e la certificazione biologica contribuiscono a creare un vino di grande carattere e mineralità.
Uvaggio: Sauvignon 100%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Note degustative: Colore giallo paglierino brillante. Al naso svela aromi intensi di frutta esotica, agrumi, erbe aromatiche e un tocco minerale. Al palato, è fresco, sapido e vivace, con un finale lungo e persistente.
Abbinamenti: Si abbina a piatti di pesce, crostacei, carni bianche e verdure grigliate. Ideale come aperitivo, accompagna anche formaggi freschi e primi piatti delicati.
Perché sceglierlo: Un vino che conquisterà gli appassionati che cercano un Sauvignon Blanc di carattere e diverso.