Primitivo Pri Ré: carattere unico
Il Primitivo Pri Ré di Masseria Spaccafico è un vino prodotto in Puglia, precisamente nella zona rurale che abbraccia le province di Brindisi e Lecce. Questo vino rosso IGP pugliese è il risultato di un meticoloso processo di vinificazione, che prevede una macerazione prolungata sulle bucce, della durata di 15-18 giorni, seguita da un affinamento in acciaio. Tale procedimento consente di esaltare le peculiarità del vitigno Primitivo, dando vita a un vino rosso pugliese di notevole intensità e carattere.
Uvaggio: Primitivo 100%.
Affinamento: In acciaio.
Note degustative: Rosso rubino intenso. Al naso, emergono profumi di frutta rossa matura, come prugna e ciliegia, arricchiti da note speziate e sentori di macchia mediterranea. In bocca, il vino è caldo, avvolgente, con tannini morbidi e una piacevole persistenza.
Abbinamenti: Perfetto con secondi piatti saporiti di cacciagione, formaggi stagionati e grigliata mista di carne, è perfetto con agnello allo spiedo.
Perché sceglierlo: Ogni sorso ti regala un viaggio sensoriale nel cuore della Puglia, tra aromi intensi e sapori autentici.