Pinot Grigio Baloc 2023

Baloc: Pinot Grigio dalla Slovenia

Il Pinot Grigio Baloc è un vino bianco sloveno che racconta le peculiarità della regione Goriška Brda. Prodotto con uve Pinot Grigio coltivate nei vigneti di Brda, questo vino è vinificato e affinato in acciaio, in modo da mantenere intatti gli aromi varietali e la sua naturale eleganza.

Uvaggio: Pinot Grigio 100%.

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.

Note degustative: Giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso si presenta con note di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa bianca. Al palato è fresco, sapido e vellutato, con un finale piacevolmente setoso.

Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, si abbina egregiamente con frutti di mare e piatti della cucina asiatica.

Perché sceglierlo: Un vino che porta con sé la freschezza e la mineralità del terroir sloveno. 

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