Passerina Boccafornace: fresco sapore marchigiano
Il Passerina Boccafornace è un'espressione raffinata dei vini bianchi Marche IGT. Originario dei vigneti circostanti Civitanova Marche, questo vino beneficia di un habitat unico: la dolcezza del clima locale, unita alla vicinanza del mare Adriatico, infonde una peculiare vivacità. La sua creazione, che comprende una lavorazione esclusivamente in acciaio, ha l'obiettivo di conservare inalterate le qualità distintive del vitigno da cui ha origine, esaltandone il ventaglio aromatico.
Uvaggio: Passerina 100%.
Affinamento: In acciaio.
Note degustative: Giallo paglierino chiaro, profuma di fiori bianchi, agrumi e note di frutta esotica. In bocca, è fresco e equilibrato, con una piacevole acidità e un finale persistente.
Abbinamenti: Si abbina ad antipasti semplici, piatti di pesce, crostacei e carni bianche. Ottimo anche come aperitivo.
Perché sceglierlo: Un bianco marchigiano versatile e genuino, perfetto per ogni occasione, con un ottimo rapporto qualità-prezzo.