Müller Thurgau Weingut Seufert: un classico tedesco
Vino bianco tedesco di grande tradizione, il Müller Thurgau Weingut Seufert proviene da Iphofen, in Franconia. Le viti, piantate nel 1977, affondano le radici in suoli di origine dolomitica ricchi di scisti e marne. La vendemmia è manuale e la vinificazione prevede una fermentazione spontanea e affinamento in acciaio.
Uvaggio: Müller Thurgau 100%.
Affinamento: 9 mesi in silos d'acciaio a contatto con le fecce fini.
Note degustative: Colore giallo paglierino brillante. Al naso offre aromi di fiori di campo, mela verde e agrumi, accompagnati da una delicata nota minerale. Al palato, è fresco e sapido, con un finale piacevolmente persistente.
Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si accompagna a piatti a base di pesce, carni bianche e verdure.
Perché sceglierlo: Per scoprire un grande classico tedesco, prodotto con passione e rispetto per la tradizione.