Müller Thurgau Frizzante Santa Margherita: perlage di montagna
Il Müller Thurgau Frizzante di Santa Margherita è un vino frizzante del Trentino-Alto Adige prodotto con uve Müller Thurgau coltivate in Val di Cembra a 400-600 m s.l.m.La vinificazione in bianco prevede pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata, con una seconda fermentazione in autoclave per ottenere il perlage.
Uvaggio: Müller Thurgau 100%.
Affinamento: In autoclave.
Note degustative: Colore giallo paglierino brillante, al naso presenta profumi intensi di fiori bianchi, mela verde e agrumi. Al palato, è fresco, vivace e stuzzicante, con una piacevole nota fruttata e un perlage delicato.
Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, si accompagna a piatti a base di pesce, crostacei e verdure.
Perché sceglierlo: Un vino che tenta con la sua freschezza e vivacità.