Casale del Giglio: il Merlot laziale di fiducia
Il Merlot Casale del Giglio nasce nel cuore del Lazio, simbolo di una tradizione vitivinicola in continua evoluzione. Questo Lazio IGT è frutto di una selezione accurata di uve merlot, vinificate in acciaio e di un affinamento in barrique, che dona al vino complessità e armonia. Un merlot laziale che esprime la passione e l'esperienza di Casale del Giglio.
Uvaggio: Merlot 100%.
Affinamento: 12 mesi in barrique, 6 mesi in bottiglia.
Note degustative: Color porpora, regala profumi di frutta matura a polpa rossa e fragole, note di sottobosco e spezie. Morbido e bilanciato, sorretto da buona acidità e con tannini scalpitanti. Finale speziato.
Abbinamenti: Carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Perfetto con cannelloni di carne.
Perché sceglierlo: Un vino che racconta la tradizione laziale con un tocco di modernità.