Liquore Melody Original Crema Catalana 70cl

Liquore gourmand

Liquore molto conosciuto in Spagna, dove originariamente era consumato perlopiù durante le festività, Melody è il frutto di una ricetta segreta ma è, letteralmente parlando, un liquore alla crema catalana! Dal gusto particolare e amato dai più golosi, Melody si distingue per la sua cremosità e morbidezza e dal sapore intenso. Per apprezzarlo al meglio, consigliamo di servirlo fresco in accompagnamento a pasticceria secca, cioccolato al latte ma anche sul gelato.

Al naso si sentono in pieno tutti gli ingredienti che lo compongono, le uova, lo zucchero, il limone e la cannella, con accenni di vaniglia e zucchero a velo per un contesto davvero molto dolce. Assaggio che non tradisce le aspettative, è morbido, rotondo ed equilibrato e mostra un pregevole equilibrio nella punta di caramello finale che rende il sorso più scorrevole e meno stucchevole.

Una vera golosità da provare con i dessert, specie quelli a base di creme, può dare grandi soddisfazioni in accompagnamento ai tipi pandoro, panettone e colombe pasquali.