Magnum Flaccianello Della Pieve Fontodi 2020 (Cassetta in Legno)

Flaccianello Fontodi Magnum: il Sangiovese che sfida il tempo

Il Flaccianello della Pieve Fontodi è un'espressione pura del Sangiovese, proveniente dai vigneti di Panzano in Chianti. Questo Colli Toscana Centrale IGT nasce da un'agricoltura biologica, su un terreno sassoso e minerale. La vinificazione prevede fermentazione spontanea e macerazione in acciaio, seguita da malolattica in botte grande. 

Uvaggio: Sangiovese 100%.

Affinamento: 24 mesi in barrique nuove di Troncais e Allier, 10 mesi in bottiglia.

Note degustative: Rubino intenso, profuma di ciliegia matura, prugna, violetta e spezie dolci. In bocca, è elegante e potente, con tannini setosi e una freschezza vibrante. La persistenza lascia un ricordo di sfumature balsamiche.

Abbinamenti: Perfetto con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. 

Perché sceglierlo: La magnum esalta la complessità e la longevità di un vino già straordinario.

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