Il fiore che cresce nelle avversità…
Poche spezie al mondo sanno essere rare e preziose come lo zafferano! La pregiata polvere rosso carminio viene estratta dai pistilli dell’incantevole fiore ed è di una delicatezza che non ha pari, da maneggiare davvero con cura; se è vero che il fiore che cresce nelle avversità è il più raro e il più bello di tutti, l’Antica Distilleria Quaglia non poteva scegliere spezia migliore per aromatizzare il proprio liquore, creato dall’infusione in alcool degli stimmi dello zafferano proveniente dall’azienda agricola piemontese Paolo Corda. Un prodotto 100% artigianale, 100% piemontese!
Colore giallo dorato intenso con vivi riflessi oro antico, ha un odore e un sapore inconfodibili che vanno a braccetto, con evidenti note di zafferano e sussurrati accenni di fiori gialli ed erbe di campo. Lunghissimo il finale speziato che ricorda la vaniglia.
Grazie al suo profilo amabile, si può servire sia freddo che a temperatura ambiente ed è l’ideale digestivo da fine pasto.