Il liquore italiano
Considerato il liquore italiano per antonomasia con una tradizione storica alla spalle, il limoncello è conosciuto, bevuto ed apprezzato in tutto il mondo. Ottenuto mediante infusione, in alcol puro, delle scorze dei limoni maturati sotto il caldo sole mediterraneo, coltivati naturalmente e raccolti rigorosamente a mano, cui viene aggiunto in seguito uno sciroppo di zucchero, il Limoncino di Silvio Carta è un liquore incredibilmente aromatico e delicatamente dolce, adatto ad essere gustato ben freddo ma mai ghiacciato, così da poterne apprezzare appieno tutto il patrimonio gusto-olfattivo!
Giallo chiaro dai riflessi opalescenti, regala intensi ed avvolgenti aromi di scorza di limoni maturi; al palato è liscio, fresco, dolce e moderatamente alcolico.
Bevuto liscio, servito rigorosamente alla temperatura di circa 4°C, è un ottimo digestivo, oppure potremo aggiungerlo ad un sorbetto di limoni o ad una coppa di gelato alla crema, rendendoli speciali.