Le Rime Banfi 2024

Le Rime Banfi: un'armonia toscana

Le Rime Banfi nasce nel cuore di Montalcino, un vino bianco Toscana IGT che celebra l'incontro tra Chardonnay e Pinot Grigio. La vinificazione avviene in tini di acciaio, seguita da un affinamento sulle fecce, per esaltare le caratteristiche varietali di ciascun vitigno.

Uvaggio: Chardonnay, Pinot Grigio.

Affinamento: 2 mesi in acciaio sulle fecce fini.

Note degustative: Giallo paglierino brillante, preludio di un bouquet aromatico che parla di frutta tropicale, agrumi e fiori bianchi. Il gusto è morbido e avvolgente, con una piacevole acidità che ne esalta la bevibilità. 

Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si sposa con antipasti di pesce, insalate, primi piatti leggeri e formaggi freschi. Ottimo anche in abbinamento a sushi e sashimi.

Perché sceglierlo: Un vino accattivante e beverino, che porta in tavola la tradizione toscana con un tocco di innovazione.

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