Lambrusco Amabile Opera02

Opera02 Lambrusco Amabile: l'autentico gusto dell'Emilia

L'Opera02 è un Lambrusco Amabile prodotto con uve 100% Lambrusco Grasparossa. La presa di spuma avviene in autoclave (metodo Charmat) a 15°C, utilizzando lieviti selezionati e mosto di Grasparossa, un metodo che esalta le caratteristiche uniche di questo vitigno.

Metodo: Charmat.

Uvaggio: Lambrusco Grasparossa 100%.

Note degustative: Rosso rubino intenso, con una spuma vivace e persistente. al naso svela note di frutta rossa matura, come ciliegia e mora, che si intrecciano a sentori floreali delicati. Assaggio amabile, fresco ed equilibrato, con una piacevole acidità che bilancia la dolcezza.

Abbinamenti: Ideale anche come aperitivo o per accompagnare formaggi leggeri e salumi, è un vino perfetto per innumerevoli piatti e altrettante occasioni.

Perché sceglierlo: Ideale per chi cerca un Lambrusco Amabile di qualità, capace di sorprendere e di conquistare con la sua semplicità e il suo carattere genuino.

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