Labianca Lunae: sapore di Liguria
Labianca Lunae è un vino che racconta la raffinatezza della Liguria di Levante IGT. Nato da Vermentino e Malvasia dai vigneti della piana di Luni, fermenta in acciaio e affina sulle fecce fini, guadagnando complessità e struttura. Un vino che parla la lingua del suo terroir.
Uvaggio: Vermentino 80%, Malvasia 20%.
Affinamento: 4 mesi in acciaio sulle fecce fini.
Note degustative: Giallo paglierino brillante, mostra profumi delicati di fiori bianchi, agrumi freschi e leggere note erbacee. Al palato è fresco e sapido, con una vivace acidità e una piacevole persistenza.
Abbinamenti: Antipasti di mare leggeri, insalate di pesce, primi piatti a base di frutti di mare, pesce bianco e formaggi freschi e delicati.
Perché sceglierlo: Un bianco che sa distinguersi per eleganza e facilità di beva.