Kikè Cantine Fina: un sorso di Sicilia
Kikè di Cantine Fina è un vino bianco Terre Siciliane IGP che nasce da un blend di Traminer Aromatico e Sauvignon. Le uve provengono da vigneti allevati a spalliera a 500 metri di altitudine, sui terreni sabbiosi della Sicilia occidentale. La fermentazione alcolica in acciaio preserva gli aromi varietali, mentre l'affinamento in bottiglia dona al vino complessità e armonia.
Uvaggio: Traminer Aromatico 90%, Sauvignon 10%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio e almeno 6 mesi in bottiglia.
Note degustative: Colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso esprime un bouquet intenso e aromatico, con note di frutta esotica, agrumi e fiori bianchi. Al palato è fresco, sapido e persistente, con un finale piacevolmente aromatico.
Abbinamento: Si abbina ad antipasti di pesce, primi piatti leggeri, carni bianche e formaggi freschi.
Perché sceglierlo: Per la sua aromaticità e la sua freschezza, che lo rendono un vino perfetto per ogni occasione.