Gin Brockmans Agave Cut 70cl (Astucciato)

Correttamente scorretto

Blend tra l’iconico Brockmans Gin e un distillato di agave, con aggiunta di aroma naturale di pompelmo rosa, il Gin Brockmans Agave Cut prende ispirazione da alcuni bartender di New York che usano ‘tagliare’ i cocktail a base di Gin aggiungendovi distillati d’agave, come Tequila e Mezcal. Un prodotto che unisce due tradizioni distillatorie solo apparentemente diverse, dando vita a qualcosa di sofisticato ed unico, prodotto in piccoli lotti da 9.000 bottiglie numerate.

Limpido, incolore e dall’aspetto leggermente viscoso, al naso si caratterizza per un mix di note agrumate di pompelmo fuse a toni freschi di ginepro, il tutto seguito da un sottile ricordo di agave. Assaggio secco, morbido e classico, è perfettamente bilanciato tra il tradizionale gusto del Gin e l’anima rustica del distillato messicano.

Brockmans lo suggerisce liscio, nel Gin Tonic e per un Agave Cut Paloma, ovvero miscelato con succo di limone, succo di pompelmo rosa, sciroppo d’agave e uno splash di acqua frizzante.