Gavi Villa Sparina 2023

Gavi DOCG Villa Sparina: eleganza e freschezza Piemontese

Il Gavi DOCG Villa Sparina è un vino bianco piemontese ottenuto da uve Cortese coltivate sulle colline di Gavi, in vigneti di 30 anni esposti a sud/sud-ovest. Questo vino nasce da una fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata e affina per alcuni mesi in acciaio, preservando la sua freschezza e i suoi aromi varietali.

Uvaggio: Cortese 100%.

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.

Note degustative: Giallo paglierino brillante, al naso si presenta con profumi delicati di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa bianca. Al palato è fresco, sapido e giustamente morbido, con un finale piacevolmente persistente.

Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, si abbina con piatti a base di pesce, crostacei, risotti e carni bianche.

Perché sceglierlo: Un vino bianco ideale per ogni occasione, capace di conquistare con la sua semplicità e il suo carattere tipicamente piemontese.

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