Gavi La Scolca: la storia del bianco piemontese
Il Gavi Etichetta Bianca La Scolca è un vino bianco DOCG prodotto in Piemonte da uve Cortese. Questo vino, simbolo di una tradizione vinicola secolare, è ottenuto tramite vinificazione tradizionale con controllo della temperatura e affinamento in acciaio, che ne preservano la freschezza e gli aromi varietali.
Uvaggio: Cortese 100%.
Affinamento: In acciaio.
Note degustative: Giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso si presenta con un bouquet delicato di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa bianca. Al palato è fresco, sapido e asciutto, con un finale piacevolmente persistente.
Abbinamento: Perfetto come aperitivo, si abbina egregiamente con antipasti, piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi.
Perché sceglierlo: Un'etichetta storica che rappresenta l'essenza del Gavi DOCG, ideale per chi cerca un'esperienza autentica e genuina.