Falanghina Roccamonfina Da Uve Leggermente Appassite Telaro 2024

Falanghina Roccamonfina Appassita: un'esplosione di aromi

La Falanghina Roccamonfina da uve leggermente appassite di Telaro è un vino bianco dal carattere intenso e aromatico. Prodotto con uve Falanghina e un piccolo saldo di Sauvignon, coltivate a Galluccio sulle pendici del vulcano spento di Roccamonfina, questo Roccamonfina IGT si distingue per la sua ricchezza e complessità.

Uvaggio: Falanghina 85%, Sauvignon 15%.

Affinamento: In acciaio inox.

Note degustative: Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso si presenta con note di frutta matura, come pesca, albicocca e mango, unite a sentori di miele, spezie e fiori gialli. Al palato è morbido e avvolgente, con una piacevole freschezza e una lunga persistenza aromatica.

Abbinamenti: Si abbina perfettamente a piatti di pesce elaborati, crostacei, carni bianche in salsa e preparazioni con i funghi.

Perché sceglierlo: Una Falanghina diversa dalle altre, perchè le uve appassite le danno un gusto ricco e aromatico, perfetto per una serata speciale.

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