Falanghina BruEmm: un'eredità di famiglia
La Falanghina BruEmm di Ciro Picariello è un vino bianco campano che esprime la personalità del vitigno Falanghina e l'amore per la tradizione. Coltivata su terreni argillosi a Summonte, quest'uva dà vita a una Campania IGP dal carattere unico, il cui nome, BruEmm, nasce dall'unione di Bruno ed Emma, ultima generazione di casa Picariello.
Uvaggio: Falanghina 100%.
Affinamento: 5 mesi in vasche d'acciaio.
Note degustative: Di colore giallo paglierino brillante, al naso intreccia note di frutta a polpa bianca come mela, pera e pesca a sentori di fiori bianchi e agrumi, con un tocco di erbe aromatiche. Al palato è fresco e sapido, con una piacevole mineralità e una lunga persistenza.
Abbinamenti: Un vino versatile, ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei, antipasti, primi piatti delicati e formaggi freschi.
Perché sceglierlo: Una Falanghina fresca e profumata, fatta con amore da una famiglia di viticoltori.