Grillo Aegades Fazio 2023

Grillo Aegades: assapora la Sicilia

Il Grillo Aegades di Fazio è un vino bianco Erice DOC che racconta l'anima della Sicilia. Prodotto con uve Grillo vendemmiate a mano, si distingue per la sua freschezza e aromaticità. La vinificazione attenta, con macerazione a freddo e pressatura soffice, esalta le caratteristiche del vitigno e l'affinamento ne completa il percorso.

Uvaggio: Grillo 100%.

Affinamento: 4 mesi in bottiglia.

Note degustative: Di colore giallo paglierino brillante, al naso esprime note di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori di zagara. Al palato è fresco e sapido, con una piacevole mineralità e un finale persistente.

Abbinamenti: Perfetto come aperitivo, si abbina a piatti di pesce, crostacei e verdure.

Perché sceglierlo: Un vino che ti conquista con la sua semplicità e la sua autenticità.

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