Don Brizio Bianco: il volto fresco dell'Umbria
Don Brizio Bianco di Cantine Briziarelli è un vino bianco Umbria IGT ottenuto da uve Trebbiano e Viognier. Il vino fermenta in acciaio a temperatura controllata e affina diversi mesi sui lieviti, sviluppando un profilo fresco e complesso.
Uvaggio: Trebbiano, Viognier.
Affinamento: 4 mesi in acciaio sui lieviti.
Note degustative: Giallo paglierino brillante. Il profumo è delicato, con note di pesca, mela e fiori bianchi, arricchite da un tocco agrumato. Al palato risulta fresco e vivace, con una piacevole acidità.
Abbinamenti: Antipasti leggeri, primi piatti a base di pesce o verdure, secondi di mare e formaggi freschi.
Perché sceglierlo: Un vino bianco umbro che porta in tavola la semplicità e l'eleganza del territorio.