Pinot Bianco Toros: eleganza dal Collio
Il Pinot Bianco Toros è un vino bianco Collio DOC che rappresenta l'eccellenza del Friuli nella produzione di questo nobile vitigno. Affinato diversi mesi fra acciaio e legno, questo vino sviluppa una complessità aromatica e una struttura sorprendenti.
Uvaggio: Pinot Bianco 100%.
Affinamento: 7 mesi fra acciaio e legno.
Note degustative: Giallo paglierino brillante, al naso si apre con note di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori bianchi e delicate sfumature minerali. Al palato è elegante, con una bella freschezza e un finale persistente.
Abbinamenti: Perfetto per accompagnare antipasti, piatti di pesce, crostacei e risotti. Si abbina bene anche a carni bianche e formaggi freschi.
Perché sceglierlo: Un Pinot Bianco di grande personalità, capace di esprimere al meglio il carattere del territorio del Collio.