Pinot Bianco Schiopetto: raffinatezza dal Collio
Il Pinot Bianco Schiopetto è un Collio DOC che racchiude l'essenza del Friuli. Prodotto con uve provenienti da vigneti allevati a spalliera su terreni marnosi, questo Pinot Bianco affina in acciaio, preservando la sua freschezza e mineralità.
Uvaggio: Pinot Bianco 100%.
Affinamento: 9 mesi in acciaio.
Note degustative: Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso si apre con aromi di fiori bianchi, mela verde e agrumi. Al palato è sapido, elegante e morbido, con un finale persistente.
Abbinamenti: Perfetto con piatti di pesce, crostacei, risotti e carni bianche.
Perché sceglierlo: Un vino per chi cerca autenticità e finezza, esaltate dall'approccio tradizionale della cantina Schiopetto.
Abbinalo con:
Pesce
Primi