Friulano Primarûl Venica: il Collio che guarda al futuro
Il Friulano Primarûl Venica, Collio DOC, è un vino bianco che guarda al futuro con un occhio di riguardo per l'ambiente. "Primarûl" in friulano significa "primogenito", e questo Friulano fu il primo vino vinificato da Daniele Venica, fondatore dell'azienda. Prodotto con uve Friulano in purezza dalle colline del Friuli, si distingue per la sua vinificazione eco-sostenibile in contenitori di acciaio innovativi che permettono il riciclo della CO2.
Uvaggio: Friulano 100%.
Affinamento: 6 mesi in acciaio sui lieviti.
Note degustative: Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso si apre con un bouquet di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e un tocco di mandorla. Al palato è fresco, sapido e rotondo, con un finale piacevolmente persistente.
Abbinamenti: Perfetto con gli asparagi, si abbina ad antipasti di pesce, primi piatti leggeri e carni bianche.
Perché sceglierlo: Un Friulano che sa rinnovarsi nel rispetto dell'ambiente.