Estrema gentilezza
Creato per chi cerca un prodotto di qualità superiore, questo Cognac è la sintesi di uve provenienti dalle più pregiate zone del Cognac, la Petite Champagne e la Grande Champagne, e proprio questo gli permette di forgiarsi, in etichetta, del titolo Fine Champagne, che sottolinea e definisce l'eleganza e la raffinatezza di questo prodotto. Non è un mistero che il Courvoisier fosse il Cognac preferito da Napoleone Bonaparte, che lo assaggiò nel 1811 e se ne innamorò; questo ha da sempre contribuito a fornire ulteriore prestigio a questo nettare, in questa versione VSOP ancor più elegante e gustoso, saporito e raffinato.
Colore giallo ambrato molto intenso con riflessi ramati. Al naso offre sensazioni armoniose di frutta secca, mandorla tostata e nocciola, fuse a percezioni dolci di burro e albicocca secca, datteri e ginestra, insieme alla dolcezza del legno, noce moscata e cannella. Il gusto è morbido ed accattivante, intenso e complesso nella molteplicità dei ritorni fruttati, strutturato ed armonico verso un lungo finale di ricordi tostati dolci, molto piacevoli.