Chardonnay Haras de Pirque: un tocco cileno firmato Antinori
Dalla celebre Valle del Maipo in Cile, arriva lo Chardonnay Haras de Pirque Antinori, un vino che esprime la passione per la viticoltura e l'eccellenza del terroir cileno. Questo Chardonnay, frutto di una vendemmia manuale e di una vinificazione in legno, affina a lungo in botti di rovere francese, sviluppando una personalità ricca e complessa.
Uvaggio: Chardonnay 100%.
Affinamento: 6 mesi in botti di rovere francese.
Note degustative: Colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso si apre con aromi di frutta tropicale, agrumi e delicate note tostate. Al palato è equilibrato, con una buona acidità e una piacevole persistenza.
Abbinamenti: Si abbina idealmente a piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.
Perché sceglierlo: Un vino che unisce la freschezza del Chardonnay all'intensità del terroir cileno.