Chardonnay Culbianco Biologico Masseria Spaccafico 2023
Prodotto da Paolo Leo
Culbianco Bio: Chardonnay pugliese da agricoltura biologica
Lo Chardonnay Culbianco Biologico di Masseria Spaccafico è un Salento IGP prodotto con uve Chardonnay da agricoltura biologica. Coltivato nell'area rurale di San Donaci, in provincia di Brindisi, questo vino bianco è frutto di una vinificazione in acciaio a temperatura controllata e di un affinamento sia in acciaio che in bottiglia.
Uvaggio: Chardonnay 100%.
Affinamento: 4 mesi in acciaio, 1 mese in bottiglia.
Note degustative: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso presenta profumi intensi di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori bianchi. Al palato è fresco e sapido, con note minerali e una buona persistenza.
Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si abbina a piatti di pesce, crostacei, verdure e formaggi freschi.
Perché sceglierlo: Un vino che unisce la piacevolezza dello Chardonnay alla genuinità dell'agricoltura biologica.
Abbinalo con:
Specifiche Tecniche
Produttore
Paolo Leo
Nazione
Italia
Regione
Puglia
Zona di Produzione
San Donaci (BR)
Categoria
Vino Bianco
Vitigno
Chardonnay
Denominazione
Salento IGP
Annata
2023
Formato
0.75L
Gradazione
13%
Astuccio
Senza Astuccio
Temperatura di Servizio
8 °C - 10 °C
Abbinamenti Consigliati
Aperitivo, Pesce, Primi
Allergeni
Solfiti