Casal Mendes Vinho Verde: un assaggio di Portogallo
Casal Mendes Vinho Verde Aliança è un vino bianco giovane e vivace proveniente dal Portogallo. Prodotto da Aliança con le uve autoctone Trajadura, Azal, Pederna e Loureiro, coltivate a Sangalhos, è il frutto di una vinificazione in acciaio, separata per ciascuna varietà, per preservare la freschezza.
Uvaggio: Trajadura, Azal, Pederna, Loureiro.
Affinamento: In acciaio.
Note degustative: Giallo paglierino tenue e brillante. Al naso sprigiona profumi freschi e delicati di frutta a polpa bianca, agrumi e leggere note floreali. In bocca è vivace, con una piacevole acidità che ne esalta la freschezza.
Abbinamenti: Vino per l’aperitivo, è ottimo con un’insalata di pollo e con antipasti freddi della cucina di mare.
Perché sceglierlo: Un classico del Portogallo, ideale per chi desidera scoprire nuovi sapori dal mondo.