Brunello Mastrojanni: scopri la tradizione
Mastrojanni produce questo Brunello di Montalcino DOCG con uve Sangiovese Grosso provenienti da vigneti situati tra i 180 e i 420 metri di altitudine, su terreni argilloso-calcarei. La vinificazione tradizionale in vasche di cemento e l'affinamento in botti di rovere donano al vino un carattere unico.
Uvaggio: Sangiovese Grosso 100%.
Affinamento: 36 mesi in botti di rovere di Allier.
Note degustative: Rosso rubino intenso, al naso sprigiona profumi di frutta rossa matura, spezie e note balsamiche. Al palato è elegante, con tannini morbidi e un finale persistente.
Abbinamenti: Perfetto con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Un vino di grande struttura e longevità, ideale per occasioni speciali.
Abbinalo con:
Carne
Formaggi
Primi