Brunello di Montalcino: scopri Casisano
Il Brunello di Montalcino Casisano DOCG nasce da uve Sangiovese Grosso coltivate in Toscana su 9 ettari di vigneti dedicati. Questo Brunello è prodotto con metodo tradizionale, con macerazione sulle bucce e un lungo affinamento in botti di rovere di Slavonia.
Uvaggio: Sangiovese Grosso 100%.
Affinamento: 3 anni in botti di rovere di Slavonia.
Note degustative: Di colore rosso rubino intenso, al naso si apre con aromi di ciliegia matura, prugna, viola e spezie. Al palato è elegante e strutturato, con tannini morbidi e un finale persistente.
Abbinamenti: Si abbina perfettamente a carni rosse, selvaggina, primi piatti con ragù di carne e formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Un vino che è un'esperienza completa.
Abbinalo con:
Carne
Formaggi