Brunello di Montalcino Caparzo: un viaggio nel cuore della Toscana
Il Brunello di Montalcino Caparzo è un vino rosso DOCG simbolo di eleganza e complessità. Nato da uve Sangiovese coltivate su terreni diversificati, questo vino esprime l'essenza del terroir toscano. La vinificazione tradizionale, con fermentazione lunga e affinamento in grandi botti, dona al Brunello di Montalcino Caparzo una struttura solida e un'armonia unica.
Uvaggio: Sangiovese 100%.
Affinamento: 36 mesi in botti grandi, 4 mesi in bottiglia.
Note degustative: Colore rosso rubino intenso. Al naso rivela note di frutta rossa matura, spezie dolci, tabacco e sentori balsamici. In bocca mostra tannini vellutati e una persistenza gustativa che invita a un nuovo sorso.
Abbinamenti: Perfetto per accompagnare piatti della tradizione toscana come la bistecca alla Fiorentina o un arrosto di carne ma anche con formaggi stagionati e selvaggina.
Perché sceglierlo: Un vino che racconta una storia, espressione pura del Sangiovese capace di emozionare ad ogni sorso.