Bolgheri DOC Aska Banfi: un'espressione toscana di eleganza
Bolgheri DOC Aska di Banfi è un vino rosso che nasce da uve Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc e si distingue per la vinificazione in acciaio e un affinamento in botti di rovere che gli conferisce struttura e longevità. Un vino elegante e raffinato che svela i sapori autentici della DOC Bolgheri.
Uvaggio: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.
Affinamento: 10 mesi in botti di rovere.
Note degustative: Colore rosso rubino intenso. Al naso, sprigiona profumi di frutta matura, come mora e ciliegia, con note speziate e tocchi di vaniglia. Al palato è morbido, con tannini setosi e un finale persistente.
Abbinamenti: Perfetto per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Un vino che unisce la tradizione di Bolgheri all'innovazione enologica di Banfi.