Bellone Rossi di Medelana: il cuore bianco del Lazio
Il Bellone Rossi di Medelana è un'espressione genuina del vitigno autoctono Bellone che nasce dai rinomati vigneti di Frascati, nel cuore della denominazione IGP Lazio. Ottenuto con criomacerazione di 48 ore e affinamento in acciaio, questo vino bianco laziale si distingue per freschezza e vivacità.
Uvaggio: Bellone 100%.
Affinamento: In acciaio.
Note degustative: Colore giallo paglierino luminoso, ha profumi delicati di frutta bianca, agrumi e fiori. Al gusto è fresco, sapido e persistente, con una piacevole acidità.
Abbinamenti: Per un aperitivo gourmet, in accompagnamento a formaggi e confetture o crostini al salmone, è delizioso con pasta burro e parmigiano, oltre che con la cucina del mare.
Perché sceglierlo: Un'esperienza gustativa che parla del territorio laziale con eleganza e semplicità.