Barolo Conteisa Gaja: l'eleganza del Cru
Il Barolo DOP Conteisa Gaja nasce dalle vigne di Nebbiolo di oltre 60 anni nel cru Cerequio. Questo Barolo, prodotto dalla cantina Gaja, prende il nome dalla storica "contesa" per il possesso di queste terre. I terreni sabbiosi ricchi di marne blu donano un vino strutturato ed elegante.
Uvaggio: Nebbiolo 100%.
Affinamento: In barrique e botti per almeno 24 mesi.
Note degustative: Si presenta con un colore rosso rubino, tendente al granato. Al naso, offre un bouquet ampio e complesso, con sentori di frutta rossa matura (prugna, ciliegia), violetta, spezie dolci (vaniglia, cannella) e note terziarie di tabacco e cuoio. Tannini eleganti e una lunga persistenza aromatica.
Abbinamenti: Si abbina perfettamente a piatti ricchi e saporiti, come arrosti di carne rossa, selvaggina e brasati.
Perché sceglierlo: Scegliere questo vino significa entrare in contatto con l'anima di questo territorio e scoprirne le caratteristiche uniche.