Barbaresco Batasiolo: l'arte del Nebbiolo
Il Barbaresco Batasiolo DOCG è un vino rosso che racconta la storia del Piemonte. Prodotto con uve Nebbiolo in purezza, questo Barbaresco viene vinificato in acciaio con lunga macerazione sulle bucce e affinato in botti di rovere di Slavonia e tonneaux di rovere francese, per poi proseguire il suo percorso in bottiglia.
Uvaggio: Nebbiolo 100%.
Affinamento: In botti di rovere di Slavonia e tonneaux in rovere francese, poi in serbatoi di acciaio inox e infine in bottiglia.
Note degustative: Rosso granato intenso. Al naso si apre su note di frutta rossa matura, spezie dolci e sentori floreali. Al palato è equilibrato, con tannini morbidi e un finale piacevolmente persistente.
Abbinamenti: Perfetto da abbinare a piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati, sposa anche primi piatti saporiti e risotti.
Perché sceglierlo: La scelta ideale per chi cerca un Nebbiolo di grande qualità, un vino prodotto da una cantina con una lunga storia.