Arcadia Coletti Conti: un nianco inatteso
Arcadia Coletti Conti, dal cuore del Lazio, è un elegante Frusinate IGT da uve Incrocio Manzoni, coltivate ad Anagni. La vinificazione e l'affinamento in acciaio ne esaltano freschezza e bagaglio aromatico. Questo vino bianco sorprende per la sua versatilità, espressione della tradizione vinicola laziale con un tocco innovativo.
Uvaggio: Incrocio Mazoni 100%.
Affinamento: In acciaio.
Note degustative: Giallo paglierino intenso, offre delicati profumi di fiori bianchi, agrumi e frutta tropicale, con una nota minerale. Al palato è fresco e strutturato, con un finale sapido e persistente.
Abbinamenti: Ideale con pesce strutturato, carni bianche e formaggi medi. Sorprendente con carni rosse non troppo elaborate, come un arrosto di vitello.
Perché sceglierlo: Un vino che stupisce per la sua unicità, elegante e audace allo stesso tempo.