L'amaro ever green
Quando si parla di Fernet Branca non si sta semplicemente parlando di un Amaro, ma di una vera e propria leggenda: la sua formula è custodita gelosamente e tenuta segreta sin dall'origine, chi raccoglie le erbe e le spezie necessarie per la sua composizione non ne conosce i quantitativi. L'unico a conoscere il segreto è il Presidente Niccolò Branca, che si occupa personalmente del dosaggio delle spezie durante la produzione. Vero e propio orgoglio e testimone di un'antica tradizione ultracentenaria, questo Amaro è un ever green, grazie al suo gusto deciso e unico che lo conferma tra i fine pasto per eccellenza degli italiani.
Colore scuro e intenso, con riflessi dorati molto luminosi. Al naso presenta incredibile molteplicità di aromi, tra le erbe officinali, le spezie dolci e fiori di campo, con anche sbuffi balsamici e mentolati che ritornano in bocca, in un attacco e una progressione gustativa decisamente amari, in un complesso di grande corposità e persistenza in cui ritornano i richiami generosi di erbe di campo.